Salada de Fruta

ingredientes

1/2 unidade(s) de mamão papaya
6 unidade(s) de banana
4 unidade(s) de maçã
1/2 unidade(s) de abacaxi
6 unidade(s) de laranja
3/4 unidade(s) de melão
3 unidade(s) de kiwi
1 copo(s) de refrigerante de guaraná



1º Passo – Começando a receita: lave as frutas, antes de descascar.
2º Passo – Preparando as etapas: esprema duas laranjas, de modo a obter quase 1/2 copo de suco e coloque numa travessa funda.
3º Passo – Segredinhos de sucesso: peça para um adulto picar todas as frutas - quanto menor picá-las, mais saborosa será a salada, pois a cada colherada poderá pegar mais frutas. Quando descascar as outras duas laranjas restante, retire a parte branca, antes de picar, pois esta amarga a salada de frutas.
4º Passo – Finalizando: junte o guaraná, misture tudo muito bem e está pronta a sua sobremesa. Coloque a salada de frutas em taças individuais e leve para gelar.
Dica: é aconselhável que seja consumida logo, pois as frutas podem estragar se guardadas por muitotempo.

Dicas:

1 - Sirva com creme de leite, apenas adoçado, ou chantilly, que você encontra pronto no mercado.
2 - Experimente acrescentar um pouquinho de vinho branco, champagne ou mesmo um filtrado, para variar.
3 - Sirva, também, com sorvete.

Pão de liquidificador
Ingredientes:
05 copos de leite morno (copo de requeijão);
04 tablete fermento de padaria;
05 ovos;
01 xícara (chá) de mel cheia de açúcar;
01 colher (sopa) de sal;
01 xícara (chá) de mel cheia de óleo;
02 colheres (sopa) de margarina.


Preparo:

Colocar o líquido batido numa bccia e começar a juntar a farinha de trigo, você pode também alternar com farinha integral.
Coloque na mesa e sove bem.
Faça os pães e coloque na assadeira para
crescer.
Colocar a bolinha na água.
Quando a bolinha subir estará na hora de assar.
Passe gema peneirada por cima dos pães.
Se quiser pode colocar sementes de gergelim ou papoula por cima.
Leve ao forno que já deverá estar quecido, leva mais ou menos de 20 a 30 minutos
para assar,depende do forno.
Fogo médio.
Deliciosoooo.

Ola gente essa é a receita que eu passei hoje no meu programa de rádio. E também gostaria de abrir espaço para vocês cadastrarem deixando nome completo e telefone, pois vamos sortear um aparelho de DVD. Boa sorte. Beijossss.


Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Ingredientes
Massa
• 3 cenouras picadas
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Corbertura
• 1 colher (sopa) de margarina
• ½ xícara (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo

Massa
• Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
• Leve para assar em uma fôrma untada.
• Depois de assado cubra com a cobertura.
Cobertura

• Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

Ola gente, tudo bem?
Essa receita eu passei no meu programa de rádio, espero que façam e gostem,rsrs.
Receita de Bauru de forno
Massa
• 1 1/2 tabletes de fermento para pão (de 15grs)
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Farinha de trigo

Recheio

• 5 tomates cortados em rodelas
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• Sal e pimenta do reino à gosto
• Orégano
• Óleo
• 150grs de presunto em fatias
• 150grs de mussarela em fatias
• 1 gema

Modo de preparo

• Dissolva o fermento no leite morno.
• Junte então os outros ingredientes e vá acrescentando farinha de trigo, aos poucos, até dar ponto de amassar (não acrescente farinha de mais para que a massa não fique dura).
• Divida a massa em duas partes e deixe crescer.

Recheio
• Tempere o tomate e a cebola com sal, pimenta, orégano e óleo.
• Abra as duas partes da massa.
 Forre uma forma refratária retangular com uma das partes da massa.
• Arrume uma camada de presunto, uma de queijo e uma de tomate temperado.
• Cubra com a outra parte da massa.
• Pincele com a gema batida e leve ao forno quente para assar até dourar.
• Sirva quente.
beijossss eboa semana.

Izildinha Campos

Ola pessoal, tudo bem? Vamos lembrar que já estamos no final de semana, e que os dias passaram bem rapidinhos, então vamos nos preparar para a próxima semana.
Recarregando as nossas energias, rsrsrsrsr. Agora quero fazer alguns comentários e gostaria que vocês também opinassem aqui no meu blog.
Um dos principais assuntos da semana foi o lamentoso número de mortos com o terremoto no Haiti, que já se passam de 100mil mortos e apenas 132 pessoas foram resgatadas com vida. E o governo haitiano anunciou que está encerrada a etapa de busca e resgate das vítimas. É realmente desastroso o terremoto destruiu toda a cidade de Porto Príncipe no Haiti.
E outro assunto que eu quero comentar aqui no meu blog é a entrevista que a apresentadora deu no SBT. Pelas respostas da Hebe ela demonstrou que continua forte e determinada. rsrsrsrsr. Viva Hebe...
Gente, que loucura... Na cidade de Ribeirão Preto um corintiano conseguiu na justiça o direto de colocar corintiano no nome. Eu vou até fazer uma enquete a respeito desse assunto, mas primeiro quero saber de você internauta. Você colocaria o nome do seu time do coração no seu nome?
Pode dar sua opinião.

Beijossss.

Izildinha Campos

Ola gente, tudo bem? OLha todo mineiro gosta de pão de queijo,rsrsrs eu amo. Hoje passei uma receita no meu programa, anota ai.
É uma delícia .

INGREDIENTES
2 caixas de creme de leite (sem soro)

250g de queijo parmesão ralado

250g de queijo mussarela ralado

500g de polvilho doce

Sal a gosto
MODO DE PREPARO

Numa tigela coloque o creme de leite, o queijo parmesão, o queijo mussarela, o polvilho doce e sal a gosto. Amasse bem até soltar das mãos. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Numa assadeira untada com manteiga coloque as bolinhas e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.

Ola Pessoal, tudo bem?

Atenção aos fãs da banda Noreuguesa A-ha, por é? Eles estarão numa turnê no Brasil entre os dia 16 a 18 de março, num show de despedida da banda.

Portanto aos fãs do A-ha preparem seus bolsos, os ingressos vão custar entre R$50,00 até R$2000,00 camarote.

A banda estará em Recife, São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e BH.

Aproveitem,rsrs.

Beijosssss.

Izildinha Campos

Gente essa foto é da receita torta de liquidificador,rsr

Ola pessoal essa recita eu passei hoje no meu programa, experimentem,rsrs.

Torta de liquidificador


Ingredientes
1 ovo
6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de orégano
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
1/2 cebola
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo

Recheio:
a gosto, pode ser carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, lingüiça acebolada, queijo e presunto.


Modo de Preparo
1.Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência
2.Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média.
3.Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos
bom apetite.
beijossss.
Izildinha Campos

djavú ou dejavú

Ola gente, hoje foi uma polêmica no meu programa de Rádio. rsrs.
O meu amigo locutor Ênio Fly, veio me dizer que descobriu que tem duas bandas Djavú,rsrs. Bom, isso é, tem Djavú  sem "e" e com e Dejavú, confunde né? No começo do bate papo nem acreditei foi uma loucura, mas pesquisamos e verificamos que realmente existem as duas bandas. Portanto a verdadeia que faz sucesso em rede nacional é a Djavú, da música por favor atenda ao telefone e a outra tem até músicas legais, mas porém emplaca na Djavú que é sucesso nacional. Gente, nós vimos a foto da Dejavú com e, eles são diferentes e seguem o perfil da banda de sucesso, sabe que até a letra e fica quase invisível na escrita, mas o que é markting, ou melhor ou plágio, a sabe lá o que é, se é proposito ou não?
Pode opinar nesta questão.
beijos.
Izildinha Campos

receita

Oi gente, aqui está a receita da tortinha de frango que passei hoje no  meu programa Conexão Difusora, aproveitem e demais.

Tortinha de frango
Ingredientes:
02 xícaras de (chá) de água quente;
02 cubos de caldo de galinha;
03 colheres (sopa) de maisena;
01 copo de requeijão cremoso (200g);
01 lata de creme de leite;
03 xícaras de (chá) de peito de frango desfiado;
01 xícara de (chá) de champignon em tiras;
02 colheres de (sopa) de cebolinha picada;
02 colheres de(sopa) de pimentão vermelho picado;
12 massas de tortinhas folhadas (compradas prontas).

Preparo:
Em uma panela, coloque a água, os cubos de caldo de galinha, a maisena e leve ao fogo, mexendo sempre por 5 minutos. Acrescente o requeijão, o creme de leite, o frango e chanpignon.
Junte a cebolinha e o pimentão, misture, recheie as massas e sirva.
Espero que gostem,rs.
Beijão.
Izildinha Campos

Ola pessoal, tudo bem?
É aterrorizante o número de mortes acontecidos com o terremoto no Haiti, chega a 7 mil. Essa situação deixa a gente magoada , ainda mais sabendo que essas pessoas estão sendo enterradas em vasta comum, isso e desastroso...
Eu não poderia deixar de postar aqui no meu blog a morte da médica Zilda Arns, a fundadora da Postoral da Criança, que também é lamentavél ,ela  que vivia para ajudar os pobres. O corpo da fundadora da Postoral da Criança chegou em Brasilia as 3:30h da madrugada e o funeral será por volta das 16horas de Brasília.
beijão.
Izildinha Campos

Bolo trufado de brigadeiro branco e preto

• Massa:
• 6 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de água
• 4 colheres de sopa de óleo de soja
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

• Recheio:

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de margarina
• Calda:
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher se sopa de chocolate em pó
• Cobertura:
• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• Opcional: brigadeiros para decorar
• Decoração opcional: Lateral do bolo
• Papel alumínio ou manteiga
• 100g de chocolate meio amargo ou ao leite
• 100g de chocolate branco

• Modo de Preparo

Massa:

1. Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento
2. Reserve
3. Bata as claras em neve, junte as gemas peneiradas
4. Sem parar de bater junte aos poucos o açúcar
5. Desligue a batedeira
6. Junte aos poucos a mistura reservada, intercalando com a água e o óleo
7. Coloque a massa em assadeira untada e leve apara assar em forno médio/baixo, por aproximadamente 35 minutos

Recheio:

1. Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 2 colheres de chocolate em pó e 1 colher de margarina, mexa em fogo baixo até o ponto de brigadeiro mole

2. Reserve

3. Leve ao fogo baixo 1 lata de leite condensado e 1 colher de sopa de margarina e mexa até o ponto de brigadeiro mole
4. Deixe esfriar
Calda:

1. Leve o leite e o chocolate ao fogo até ferver, deixe esfriar
Cobertura:

1. Leve o chocolate meio amargo picado e o creme de leite ao banhomaria ou ao micro-ondas por 2 minutos, mexendo após 1 minuto, até derreter o chocolate

2. Reserve

Montagem do bolo:
1. Corte a massa em 2 camadas
2. Molhe com a calda a primeira camada de massa
3. Espalhe brigadeiro preto
4. coloque a outra camada de massa por cima
5. Molhe com a calda
6. Espalhe o brigadeiro branco por cima
7. Coloque outra massa
8. Molhe novamente e cobra com a trufa
9. Decore com brigadeiros brancos e pretos.

Ola Pessoal, tudo bem?
Ontem o Brasil acordou com a triste notícia da doença da apresentadora Hebe Camargo, que acabou deixando todos chateados. Logo pela manhã já estavam estampados nas manchetes de todos os jornais e sites, a notícia divulgada pelo Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo. O comunicado do boletim médico informou que os resultados da análise dos nódulos retirados da apresentadora Hebe Camargo confirmaram a presença de um tumor maligno primário no peritônio. Mas nesta quarta ela já começou o tratamento e agora e torcer pelos resultados, para que a "gracinha " da Hebe continue apresentado o seu programa e alegrando muito gente com seu carísma e profissionalismo.
beijusss e estaremos na torcida.

Izildinha Campos.

receita de coxinha de sardinha

Ola pessoal, tudo bem? Essa receita passei hoje no meu programa da AM, foi divulgada na Ana Maria Braga, rs...

Coxinhas de sardinha
INGREDIENTES
Massa:
½ xícara (chá) de água (120ml)
1 tablete de caldo de galinha
1 xícara (chá) de leite (240ml)
1 xícara (chá) de farinha de trigo (150g)
1 batata média cozida (150g)
2 colheres (sopa) de margarina (40g)

Recheio:

1 lata de sardinha com molho de tomate (125g)
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso (30g)
1 colher (sopa) de cheiro verde picado (15g)
Para empanar:
Leite/ farinha de rosca
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Massa:
Numa panela média, coloque a água para ferver e dissolva o tablete de caldo de galinha. Acrescente o leite. Quando voltar a ferver, junte de uma só vez a farinha de trigo e mexa em movimentos circulares até a farinha dissolver completamente e formar um angú. Acrescente a batata quente passada pelo espremedor e a margarina Continue o cozimento, mexendo sempre, até a massa soltar do fundo da panela. Despeje a massa num prato/travessa e cubra com filme plástico. Espere esfriar.

Recheio:

Enquanto a massa esfria, prepare o recheio: numa tigela junte a sardinha com seu molho, o requeijão e o cheiro verde. Misture.



Montagem:

Porcione cerca de 2 colheres (sopa) de massa para cada coxinha. Abra a massa na palma da mão. Coloque cerca de 2 colheres chá do recheio no centro da massa. Feche a massa pelas pontas dando o formato de uma coxinha. Passe a coxinha no leite e depois na farinha de rosca. Repita o processo até terminar massa e recheio. Preencha metade da capacidade de uma panela média com óleo e leve ao fogo para aquecer. Frite as coxinhas aos poucos, virando de vez em quando, até ficarem douradas por igual. Retire as coxinhas do óleo e escorra em papel toalha.



Dicas: As coxinhas podem ser congeladas empanadas ou já fritas. Antes de moldar as coxinhas, trabalhe a massa com as mãos para que fique bem uniforme.
beijussss e bom final de semana.
Izildinha Campos

Beyoncé no Brasil

Ola pessoal, tudo bem?
A cantora Beyoncé pode fazer show extra no Rio de Janeiro.

Segundo o site iG divulgou a cantora Beyoncé pode fazer um show extra no Rio de Janeiro, essas informações foram da própria produção da turnê da cantora e a realização ou não da performance será definida nos próximos dias. E se for confirmada, a apresentação será no dia 8 de fevereiro. Beyoncé já tem um show confirmado no Rio de Janeiro, no dia 07 de fevereiro. Os ingressos para essa apresentação já estão esgotados.
A turnê de Beyoncé no Brasil passará por Florianópolis (04/02), São Paulo (06/02), Rio de Janeiro (07/02) e Salvador (10/02). Em São Paulo e Salvador as apresentações da cantora terão a participação de Ivete Sangalo.
beijussss.
Izildinha Campos.

Ola pessoal, tudo bem?


O prêmio da mega sena da virada, está movimentando a cidade de Santa Rita do Passa Quatro, é isso mesmo, rs. Os R$72 milhões que foi para a cidade está deixando os moradores com medo e preocupações. Pois é, o dinheiro parece não trazer paz mesmo, heim? Segundo as informações do site último segundo, depois do anuncio do prêmio de R$72 milhões ganhos na Mega sena da virada, pelo jardineiro, aposentado de 78 anos, fez com que a cidade pacata perdesse a paz e ganhasse um clima de tensão. E até mesmo a polícia militar ganhou reforço e a cidade passou a ser visitada por pessoas estranhas. Então vai a pergunta será que o dinheiro traz felicidade? Qual a sua opinião a respeito desse tema? Deixe seu comentário.

Beijussss

Conto com vocês...

Ola pessoal, essa receita é de lasanha desenformada, passei hoje no meu programa da AM,rs. Ela foi feita no programa da Ana Maria Braga.
Espero que gostem, pode dar suas notas,rsrs. Mande receitas também, que divulgarei no rádio.
Lasanha desenformada

IngredientesPara o recheio:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- Pimenta vermelha a gosto
- Ervas a gosto (sálvia, tomilho e manjericão)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de molho de tomate
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 250 g de queijo cremoso
- Orégano a gosto
- Sal a gosto.

Para o molho branco:

- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 olher (sopa) de alho picado
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 ramo de alecrim picado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500 ml de leite.
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1/2 colher (café) de noz-moscada
- Sal a gosto
Para a montagem:

- 300 g de massa de lasanha cozida e escorrida.
- 300 g de queijo mussarela ralado
- Farinha de rosca para polvilhar
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de PreparoPara o recheio:
Numa panela, coloque a manteiga e refogue a cebola picada, os
dentes de alho amassados, pimenta vermelha e ervas a gosto
(sálvia, tomilho e manjericão). Junte a de farinha de trigo. Mexa
vigorosamente. Acrescente o molho de tomate e os tomates sem pele
e sem sementes picados.
Mexa bem. Junte o peito de frango cozido e desfiado e cozinhe por
5 min em fogo baixo.
Acrescente o queijo cremoso e orégano a gosto.
Acerte o sal e deixe esfriar.

Para o molho branco:
Numa panela, coloque a manteiga, refogue o alho picado, a cebola
picada e o alecrim picado.
Junte a farinha de trigo e mexa bem. Acrescente o leite, a
pimenta-do-reino, a pimenta calabresa e a noz-moscada. Acerte o
sal e cozinhe por 10 min em fogo baixo.
Para a montagem:

Numa forma de abrir de 26,5 cm de diâmetro, untada com manteiga e
polvilhada com farinha de rosca, arrume as folhas de lasanha
cozidas, uma sobreposta à outra, deixando a massa cair pelas
beiradas da forma.

Recheie com a metade do recheio de frango.

Por cima, coloque metade do queijo mussarela ralado e cubra com
molho branco. Repita o processo mais uma vez. Leve ao forno
quente (200ºC) pré-aquecido por 50 min, coberta com
papel-alumínio.

Sirva quente.
Beijusssss amigosss.
Izildinha Campos

Fãs do Legião Urbana

Oiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii fãs do Legião Urbana a gravadora vai relançar discografia da Legião Urbana em vinil, durante show na gravação do Acústico MTV, em São Paulo (29/06/1992).
Todos os discos de estúdio da Legião Urbana serão relançados este ano em formato vinil. Segundo a gravadora EMI, responsável pela reedição dos álbuns, o projeto ainda está em discussão e por isso não há data definida para a discografia chegar às lojas nem mesmo se serão incluídos os LPs ao vivo.
Os trabalhos mais antigos da carreira de Renato Russo, Dado Villa-Lobos, Marcelo Bonfá e Renato Rocha (que tocou nos três primeiros discos da banda) foram lançados originalmente no formato LP: "Legião Urbana" (1985), "Dois" (1986), "Que País É Este?" (1987) e "As Quatro Estações" (1988).
O relançamento da EMI em vinil incluirá também "V" (1991), "O Descobrimento do Brasil" (1993), "A Tempestade" (1996) e "Uma Outra Estação" (1997). Os álbuns gravados ao vivo --"Acústico MTV Legião Urbana" (1999), "Como É que Se Diz Eu Te Amo" (2001) e "As Quatro Estações ao Vivo" (2004)-- ainda estão em estudo.
Ai galera, essas informações são do site uol... Valeu.
Beijussss.
Izildinha Campos

receita

Oi pessoal, essa é a receita do bombom sonho de valsa que eu passei no meu programa Conexão Difusora da AM. Se fizer eu quero provar,rs..

Bombons Sonho de Amor
Ingredientes:
200 g de castanha de caju torradas
03 gemas;
01 lata de leite condensado cozido em banho-maria, na
panela de pressão por 40 minutos;
cerejas, passas embebidas em rum ou ameixas pretas em calda;
açúcar confeiteiro;
300 g de cobertua de chocolate ao leite.
Preparo:

Bata as castanhas de caju no liquidificador, retire, misture as
gemas e o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (10 minutos).
Despeje num prato untado e deixe esfriar.
Enrole os bombons, recheando-os a gosto com cerejas, passas ou
ameixa.
Passe-os pelo açúcar confeiteiro e a seguir pela cobertura de chocolate derretida em banho-maria.
Coloque-os numa assadeira forrada com papel alumínio e deixe-os secar fora da geladeira. hummmmmmmmmmmmm, bom apetite.
Beijusssssss.
Izildinha Campos

Ola Pessoal, tudo bem?


E ai como foi o réveillon de vocês? Ah o meu foi ótimo, passei com minha filha e alguns amigos. E a comilança heim? Rs. Bom, aproveitem para aliviar o estômago com sucos de frutas.

Desejo a vocês, ótimas vibrações e um 2010 de grandes projetos na vida de vocês.

Estou muito feliz com a chegada de 2010, pois esse ano eu vou concluir meu último ano de jornalismo. E as minhas perspectivas são as melhores pretendo fazer no meu TCC, um livro reportagem contando a história da rádio Difusora AM, pelo qual foi a primeira rádio da região e completa nesse ano 66 anos. É uma história de sucesso que merece destaque no meu trabalho de TCC, Rs. A partir da semana que vem, vou começar a publicar minhas receitas que eu passo no programa aqui, portanto se não der para acompanhar pode pegar por aqui.

Beijus e boa semana.

Izildinha Campos